Из простейших ингредиентов выйдет сытное и ароматное блюдо для всей семьи.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
400–500 г
3–4 штуки
1 штука
1 штука
1 ст. ложка
1 700 мл
2–3 ст. ложки
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Мясо и картошку нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко порубите. Морковь натрите на крупной тёрке.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте масло на среднем огне и за несколько минут подрумяньте мясо со всех сторон.
Шаг 3
Добавьте к свинине морковь с луком и обжаривайте ещё 3–4 минуты.
Шаг 4
Залейте всё водой, добавьте картошку с гречкой и доведите до кипения. Варите примерно 25 минут. За 5 минут до готовности посолите и поперчите.
Станьте первым, кто оставит комментарий