Суп из свинины с гречкой
50 мин.

Суп из свинины с гречкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Из простейших ингредиентов выйдет сытное и ароматное блюдо для всей семьи.

Время приготовления

Общее
50 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

400–500 г
3–4 штуки
1 штука
1 700 мл
2–3 ст. ложки
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Мясо и картошку нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко порубите. Морковь натрите на крупной тёрке.

  2. Шаг 2

    В кастрюле разогрейте масло на среднем огне и за несколько минут подрумяньте мясо со всех сторон.

  3. Шаг 3

    Добавьте к свинине морковь с луком и обжаривайте ещё 3–4 минуты.

  4. Шаг 4

    Залейте всё водой, добавьте картошку с гречкой и доведите до кипения. Варите примерно 25 минут. За 5 минут до готовности посолите и поперчите.

Обложка: Arkadiusz Fajer / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Суп из тушёнки с картошкой и гречкой
Суп из тушёнки с картошкой и гречкой
Суп с говядиной и гречкой
Суп с говядиной и гречкой
Куриный суп с гречкой и картошкой
Куриный суп с гречкой и картошкой
Гречневый суп с фрикадельками и сельдереем
Гречневый суп с фрикадельками и сельдереем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
0
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки