Топинамбур

рецепты

Суп-пюре из топинамбура и сельдерея

Многие подают топинамбур просто в сыром виде, однако из этого полезного овоща можно приготовить большое количество блюд. Например, он будет хорошей основой для супа.

Салат с топинамбуром, руколой и пармезаном

Настоящим гурманам понравится необычный вкус этого салата. Его легко приготовить по нашему рецепту.