Аджика из крыжовника
15 мин.

Аджика из крыжовника

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Попробуйте необычный острый соус с чесноком без варки. Подавайте его к столу сразу или оставьте на зиму. В герметично закрытой ёмкости аджика из крыжовника может храниться в холодильнике несколько месяцев.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Чеснок
100 г
Острый перец
¹⁄₂–1 штука
Крыжовник зелёный
500 г
Соль
1 ст. ложка
Сахар
1 ст. ложка

Можно добавить

Укроп
¹⁄₂ пучка

Приготовление

  1. 1․

    Очистите чеснок. Крупно порубите острый перец. У него можно удалить семена, чтобы ослабить остроту.

  2. 2․

    Взбейте все необходимые ингредиенты в блендере.

Обложка: STEPAN KAMENEV2017 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Аджика из помидоров с хреном без варки
Аджика из помидоров с хреном без варки
Абхазская аджика с грецкими орехами
Абхазская аджика с грецкими орехами
Аджика из кабачков на зиму
Аджика из кабачков на зиму
Аджика с яблоками
Аджика с яблоками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное
с чем носить легинсы
Как носить легинсы весной-2024: советы и стильные капсулы
Избранное
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
3 причины посмотреть «Задачу трёх тел» — адаптацию знаменитой книги от авторов «Игры престолов»
Избранное