Батат, запечённый в духовке
Делимся самым простым способом приготовить сладкий картофель.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Батат промойте под проточной водой и подсушите. Разрежьте вдоль на половинки.
Шаг 2
Сделайте по несколько проколов вилкой на сторонах, покрытых кожицей. Натрите маслом со всех сторон и посолите.
Шаг 3
Выложите батат на застеленный фольгой противень срезом вверх.
Шаг 4
Запекайте примерно 30–35 минут при температуре 200 °С.
Время может меняться в зависимости от размеров корнеплодов.
Шаг 5
При подаче можно положить на картофель немного сливочного масла или сметаны, а также посыпать измельчённым луком, зеленью и паприкой.
