Карри с фасолью
45 мин.

Карри с фасолью

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Пряное карри с кокосовым молоком и помидорами подавайте с рисом или другим гарниром.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Репчатый лук
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Растительное масло
1 ч. ложка
Паста карри
1–2 ст. ложки
Консервированная или варёная фасоль
500 г
Резаные томаты в собственном соку
400 г
Кокосовое молоко
400 г
Тёртая лаймовая цедра
1 ч. ложка
Лимонный сок
2–3 ст. ложки
Сахар
2 ст. ложки
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Мелко нарежьте лук и чеснок. Разогрейте масло на огне выше среднего.

  2. 2․

    Обжаривайте лук около 5 минут, закиньте чеснок и готовьте ещё минуту.

  3. 3․

    Введите пасту карри. Спустя минуту добавьте все остальные ингредиенты.

  4. 4․

    Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите полчаса.

Обложка: Santhosh Varghese / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тыквенно-нутовое карри от исследователя пищи Всеволода Остахновича
Тыквенно-нутовое карри от исследователя пищи Всеволода Остахновича
Карри из чечевицы
Карри из чечевицы
Карри с халуми
Карри с халуми
Карри с картошкой и стручковой фасолью
Карри с картошкой и стручковой фасолью
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 простых фруктовых салатов с йогуртом
10 простых фруктовых салатов с йогуртом
Избранное
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Избранное
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Избранное
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное