Кексы с кабачком, беконом и фетой
45 мин.

Кексы с кабачком, беконом и фетой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Эти быстрые закусочные кексы получаются мягкими и нежными.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Растительное масло
1 ст. ложка
Бекон
4 пластинки
Небольшой кабачок
1 штука
Самоподнимающаяся мука
2 стакана
Молоко
1 стакан
Яйцо
1 штука
Сливочное масло
80 г
Соль
по вкусу
Фета
100 г
Зелень
¹⁄₂ пучка

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °C. Выложите в металлическую форму для кексов бумажные.

  2. 2․

    В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего. Порубите бекон и обжаривайте примерно 5 минут. Выложите на бумажные полотенца.

  3. 3․

    Кабачок натрите и отожмите от лишней жидкости.

  4. 4․

    В середине муки сделайте углубление. Добавьте туда молоко, растопленное масло, яйцо и соль, перемешайте.

  5. 5․

    Введите кабачок, бекон, раскрошенную фету и рубленую зелень. Разложите тесто по формочкам.

  6. 6․

    Выпекайте закусочные кексы около 20 минут до золотистого цвета.

Обложка: Ingrid Balabanova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Маффины из кабачков с сыром и зеленью
Маффины из кабачков с сыром и зеленью
Закусочные кексы с сыром
Закусочные кексы с сыром
Закусочные кексы с колбасой и сыром
Закусочные кексы с колбасой и сыром
Закусочные кексы с беконом и яйцами
Закусочные кексы с беконом и яйцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что делать при тошноте: 13 простых советов, которые должны помочь
Что делать при тошноте: 13 простых советов, которые должны помочь
Избранное
«Космонавт» — фильм от режиссёра «Чернобыля», в котором Адам Сэндлер разговаривает с пауком
«Космонавт» — фильм от режиссёра «Чернобыля», в котором Адам Сэндлер разговаривает с пауком
Избранное
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Избранное
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное