Куриные бёдра, запечённые в сырной панировке
1 ч.

Куриные бёдра, запечённые в сырной панировке

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Нежная птица под румяной и хрустящей корочкой получается удивительно вкусной и красивой.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Куриные бёдра
6 штук
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Сливочное масло
5 ст. ложек
Дижонская горчица
3 ст. ложки
Жидкий мёд
2 ч. ложки
Чесночный порошок
½ ч. ложки
Пармезан
70 г
Панировочные сухари
150 г
Растительное масло
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Куриные бёдра промойте под проточной водой, подсушите бумажными полотенцами, а после посолите и поперчите.

  2. 2․

    Растопленное сливочное масло смешайте с горчицей, мёдом и чесночным порошком.

  3. 3․

    Мелко натёртый пармезан соедините с панировочными сухарями, солью и перцем.

  4. 4․

    Каждое бедро сначала окуните в масляную смесь, а после обваляйте в панировке, слегка придавливая.

  5. 5․

    Выложите курицу в смазанную растительным маслом форму. Запекайте примерно 45 минут при температуре 180 °С.

Обложка: tycoon / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Куриные грудки в сливочно-цитрусовом соусе
Куриные грудки в сливочно-цитрусовом соусе
Курица по-венски
Курица по-венски
Куриные бёдра в лаймовом маринаде
Куриные бёдра в лаймовом маринаде
Запечённые куриные бёдра с мёдом, чили и паприкой
Запечённые куриные бёдра с мёдом, чили и паприкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное
10 способов сделать клубничное мороженое дома
10 способов сделать клубничное мороженое дома
Избранное
Простые и вкусные салаты с руколой
Простые и вкусные салаты с руколой
Избранное