Маринованные кабачки с чесноком быстрого приготовления
12 ч.

Маринованные кабачки с чесноком быстрого приготовления

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Попробуйте сезонные овощи с ярким ароматом чеснока и приятной кислинкой.

Время приготовления

Общее
12 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

½ пучка
3–4 зубчика
350 мл
½ ст. ложки
1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Кабачки нарежьте кружочками, чистить не обязательно. Укроп нарубите. Чеснок измельчите ножом.

Шаг 2

Выложите кабачки вместе с зеленью и чесноком в банку или миску.

Шаг 3

Кипяток смешайте с солью, сахаром и уксусом.

Шаг 4

Залейте кабачки маринадом. Остудите, накройте и уберите в холодильник на 10–12 часов.

Обложка: zefirchik06 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Хрустящие маринованные кабачки на зиму
Хрустящие маринованные кабачки на зиму
Маринованные кабачки с алычой на зиму
Маринованные кабачки с алычой на зиму
Маринованные кабачки с огурцами на зиму
Маринованные кабачки с огурцами на зиму
Маринованные кабачки в собственном соку с чесноком
Маринованные кабачки в собственном соку с чесноком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только