Молочный суп с овощами
30 мин.

Молочный суп с овощами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Добавьте молоко к самому обычному набору овощей, и блюдо станет намного интереснее и нежнее.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Сливочное масло
2 ст. ложки
Лук
1 штука
Картошка
3 штуки
Морковь
1 штука
Вода
300–500 мл
Мука
1½ ст. ложки
Молоко
750 мл
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    В кастрюле разогрейте масло на среднем огне и обжарьте измельчённый лук до мягкости.

  2. 2․

    Картошку и морковь нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к луку, залейте водой и варите 15–20 минут.

  3. 3․

    Когда овощи станут мягкими, влейте в кастрюлю смешанное с мукой молоко.

  4. 4․

    Посолите, перемешайте и варите ещё 2–3 минуты на огне ниже среднего.

Обложка: Faievych Vasyl / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Молочный суп с рисом
Молочный суп с рисом
Молочный суп с рыбными консервами
Молочный суп с рыбными консервами
Молочный суп с лапшой
Молочный суп с лапшой
Молочные щи
Молочные щи
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что делать при тошноте: 13 простых советов, которые должны помочь
Что делать при тошноте: 13 простых советов, которые должны помочь
Избранное
«Космонавт» — фильм от режиссёра «Чернобыля», в котором Адам Сэндлер разговаривает с пауком
«Космонавт» — фильм от режиссёра «Чернобыля», в котором Адам Сэндлер разговаривает с пауком
Избранное
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Избранное
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное