Овощное рагу со сметаной и сыром в микроволновке
34 мин.

Овощное рагу со сметаной и сыром в микроволновке

Избранное

Летом это блюдо обойдётся вам в считаные копейки, а его приготовление займёт чуть более получаса.

Время приготовления

Общее
34 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Кабачок
1 штука
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Оливковое масло
1 ст. ложка
Помидор
1 штука
Луковица
1 штука
Болгарский перец
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Жирная сметана
100 г
Сыр
50 г

Приготовление

  1. 1․

    Кабачок помойте, просушите и нарежьте кружочками. Если он молодой, кожуру можно не снимать.

    Так как готовим мы в микроволновке, а не в духовом шкафу, овощи должны быть небольшими.
  2. 2․

    Выложите нарезанный кабачок в форму, посолите, приправьте специями по вкусу и сбрызните оливковым маслом. Выпекайте в микроволновке 10 минут.

  3. 3․

    За это время вымойте и порежьте полукольцами помидор, а также очищенные лук и перец. Добавьте всё к кабачкам и отправьте в СВЧ-печь ещё на 7 минут.

  4. 4․

    Чеснок пропустите через пресс и смешайте со сметаной, добавьте мелко натёртый сыр. Полейте получившейся смесью овощи и готовьте ещё 5–7 минут.

  5. 5․

    Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Обложка: Odelinde/Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Рыбное рагу с кальмарами и нутом в томатном соусе
Рыбное рагу с кальмарами и нутом в томатном соусе
Гречневая лапша с овощами, вёшенками и арахисом
Гречневая лапша с овощами, вёшенками и арахисом
Люля-кебаб на гриле с овощами
Люля-кебаб на гриле с овощами
Фунчоза с овощами и тофу
Фунчоза с овощами и тофу
Показать ещё
Комментарии
Elena Gorshkova
06.09.22 13:03
А как в СВЧ так подрумянится сыр?
Что вы могли пропустить
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное
10 способов сделать клубничное мороженое дома
10 способов сделать клубничное мороженое дома
Избранное
Простые и вкусные салаты с руколой
Простые и вкусные салаты с руколой
Избранное