Праздничные бутерброды с красной рыбой
15 мин.

Праздничные бутерброды с красной рыбой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Простая закуска с сёмгой или форелью смотрится очень эффектно, а на её приготовление не уйдёт много времени.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Авокадо
1 штука
Свежевыжатый лимонный сок
1 ст. ложка
Оливковое масло
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Слабосолёная или подкопчённая красная рыба
150–200 г
Хлеб белый или батон
16 ломтиков
Сливочный сыр
100 г
Лимонные ломтики
2 штуки
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Авокадо измельчите в блендере вместе с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем.

  2. 2․

    Рыбу нарежьте тонкими и не слишком широкими лентами. Скрутите в рулетики-розочки.

  3. 3․

    Нарежьте хлеб круглыми ли квадратными кусочками. Слегка подсушите на сковороде без масла.

  4. 4․

    Возьмите один хлебный ломтик и смажьте пастой из авокадо. Накройте вторым, добавьте немного сыра и четвертинку лимонного ломтика. Сверху расположите розочку из рыбы и украсьте зеленью.

Обложка: nana77777 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Бутерброды с красной рыбой и киви
Бутерброды с красной рыбой и киви
Бутерброды с красной рыбой, каперсами и оливками
Бутерброды с красной рыбой, каперсами и оливками
Бутерброды с красной рыбой и плавленым сыром
Бутерброды с красной рыбой и плавленым сыром
Мини-бутерброды с красной рыбой
Мини-бутерброды с красной рыбой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0