Праздничные бутерброды с красной рыбой
15 мин.

Праздничные бутерброды с красной рыбой

Избранное
0

Простая закуска с сёмгой или форелью смотрится очень эффектно, а на её приготовление не уйдёт много времени.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Ингредиенты

Авокадо
1 штука
Свежевыжатый лимонный сок
1 ст. ложка
Оливковое масло
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Слабосолёная или подкопчённая красная рыба
150–200 г
Хлеб белый или батон
16 ломтиков
Сливочный сыр
100 г
Лимонные ломтики
2 штуки
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Авокадо измельчите в блендере вместе с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем.

  2. 2․

    Рыбу нарежьте тонкими и не слишком широкими лентами. Скрутите в рулетики-розочки.

  3. 3․

    Нарежьте хлеб круглыми ли квадратными кусочками. Слегка подсушите на сковороде без масла.

  4. 4․

    Возьмите один хлебный ломтик и смажьте пастой из авокадо. Накройте вторым, добавьте немного сыра и четвертинку лимонного ломтика. Сверху расположите розочку из рыбы и украсьте зеленью.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Обложка: nana77777 / Shutterstock

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Слоёный салат с красной рыбой и сыром
Слоёный салат с красной рыбой и сыром
Салат с красной рыбой, яйцами и огурцами
Салат с красной рыбой, яйцами и огурцами
Слоёный салат с красной рыбой и рисом
Слоёный салат с красной рыбой и рисом
Салат с красной рыбой и авокадо
Салат с красной рыбой и авокадо
Показать ещё

Похожие рецепты

Бутерброды с красной рыбой и киви
Бутерброды с красной рыбой и киви
Бутерброды с красной рыбой, каперсами и оливками
Бутерброды с красной рыбой, каперсами и оливками
Бутерброды с красной рыбой и плавленым сыром
Бутерброды с красной рыбой и плавленым сыром
Мини-бутерброды с красной рыбой
Мини-бутерброды с красной рыбой
Показать ещё