15 мин.

Салат с помидорами, огурцами, колбасой и пикантной заправкой

Name: Салат с помидорами, огурцами, колбасой и пикантной заправкой
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Помидоры 4 штуки; Огурцы 3–4 штуки; Варёная колбаса 300–350 г; Сельдерей 2 стебля; Репчатый лук 1 штука; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 60 мл; Красный винный уксус 3 ст. ложки; Дижонская горчица ½ ч. ложки; Сушёная орегано ½ ч. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Из самых обычных продуктов получается яркий и очень аппетитный салат. Весь секрет в заправке из оливкового масла, уксуса, чеснока и горчицы.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты для салата

4 штуки

3–4 штуки

300–350 г

2 стебля

1 штука

1 зубчик

60 мл

3 ст. ложки

½ ч. ложки

½ ч. ложки

по вкусу

по вкусу

Можно добавить

Зелень

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Помидоры, огурцы и колбасу нарежьте кусочками среднего размера, сельдерей — немного мельче, лук — четвертинками колец. Сложите всё в миску и перемешайте.
Шаг 2
Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с маслом, уксусом, горчицей, орегано, солью и перцем.
Шаг 3
Полейте салат заправкой и перемешайте. По желанию добавьте немного зелени.

Салаты Русская кухня