40 мин.

Самая быстрая буженина в микроволновке

Name: Самая быстрая буженина в микроволновке
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь ½ штуки; Чеснок 2 зубчика; Говядина 700 г; Соевый соус 2 ст. ложки; Паприка 2 ч. ложки; Растительное масло 2 ст. ложки; Смесь перцев 1 ч. ложка

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Сочное мясо с ароматом специй и овощей приготовится намного быстрее, чем в духовке.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

½ штуки

2 зубчика

700 г

2 ст. ложки

2 ч. ложки

2 ст. ложки

1 ч. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Морковь нарежьте длинной соломкой, чеснок — пластинками.
Шаг 2
В мясе сделайте несколько глубоких надрезов и нашпигуйте кусок овощами.
Шаг 3
Смешайте соевый соус, паприку и растительное масло. Обмажьте мясо со всех сторон.
Шаг 4
На дно пакета для запекания насыпьте ½ чайной ложки смеси перцев. Сверху выложите мясо и посыпьте его оставшимся перцем.
Шаг 5
Завяжите пакет для запекания и сделайте в нём несколько проколов. Уложите пакет в форму и готовьте буженину 25 минут в микроволновке при мощности 600 ватт. Перед подачей остудите.