Сочное мясо с ароматом специй и овощей приготовится намного быстрее, чем в духовке.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
½ штуки
2 зубчика
700 г
2 ст. ложки
2 ч. ложки
2 ст. ложки
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Морковь нарежьте длинной соломкой, чеснок — пластинками.
Шаг 2
В мясе сделайте несколько глубоких надрезов и нашпигуйте кусок овощами.
Шаг 3
Смешайте соевый соус, паприку и растительное масло. Обмажьте мясо со всех сторон.
Шаг 4
На дно пакета для запекания насыпьте ½ чайной ложки смеси перцев. Сверху выложите мясо и посыпьте его оставшимся перцем.
Шаг 5
Завяжите пакет для запекания и сделайте в нём несколько проколов. Уложите пакет в форму и готовьте буженину 25 минут в микроволновке при мощности 600 ватт. Перед подачей остудите.
Станьте первым, кто оставит комментарий