Суп с гречкой и тушёнкой
40 мин.

Суп с гречкой и тушёнкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Первые блюда с с консервами получаются наваристыми и аппетитными. А готовятся в разы быстрее, чем с обычным мясом.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

3–4 штуки
1 штука
1–2 штуки
1 500–1 700 мл
по вкусу
по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Картошку нарежьте небольшими кусочками, лук — мелкими. Морковь натрите на крупной тёрке или измельчите ножом.

Шаг 2

Помидоры на минуту залейте кипятком. После очистите от кожицы и натрите на крупной тёрке.

Возьмите один крупный или два средних помидора.

Шаг 3

Откройте банку с тушёнкой. Снимите жир, покрывающий мясо, и растопите в сковороде.

Шаг 4

За несколько минут обжарьте морковь и лук до лёгкой румяности. Добавьте помидор и готовьте ещё несколько минут. Снимите с огня.

Шаг 5

В кастрюлю выложите гречку и картошку. Залейте водой, доведите до кипения и варите примерно 15 минут.

Шаг 6

Добавьте в суп тушёнку вместе с обжаренными овощами и солью. Варите ещё 10–15 минут.

Шаг 7

Готовый суп посыпьте зеленью.

Обложка: yulyamade / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Гречневый суп с фаршем
Гречневый суп с фаршем
Самый простой овощной суп с гречкой
Самый простой овощной суп с гречкой
Гречневый суп с фрикадельками и сельдереем
Гречневый суп с фрикадельками и сельдереем
Томатный суп с гречкой
Томатный суп с гречкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0