25 мин.

Тёплый салат с курицей, редиской, помидорами и огурцами

Name: Тёплый салат с курицей, редиской, помидорами и огурцами
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Редис 150 г; Помидоры 2–3 штуки; Свежие огурцы 2 штуки; Микс листовой зелени для салата 70–80 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Растительное масло по вкусу; Филе куриной грудки 1 штука; Паприка ⅓ ч. ложки; Приправа для курицы ⅓ ч. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сочные кусочки жареного мяса, обилие овощей и зелени. Что ещё нужно для идеального лёгкого перекуса?

Время приготовления

Общее

25 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Редис

150 г

Помидоры

2–3 штуки

Свежие огурцы

2 штуки

Микс листовой зелени для салата

70–80 г

по вкусу

по вкусу

по вкусу

1 штука

⅓ ч. ложки

⅓ ч. ложки

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Крупно нарежьте редис, помидоры, огурцы и зелень.

Шаг 2

Сложите всё в миску. Посолите, поперчите, полейте маслом и перемешайте.

Шаг 3

Куриное филе заверните в плёнку или пакет и слегка отбейте. Со всех сторон натрите солью, чёрным перцем, паприкой и приправой.

Шаг 4

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте филе примерно по 4 минуты с каждой стороны, чтобы оно хорошо подрумянилось снаружи и сохранило сочность внутри.