Креветки в кляре с кефиром
30 мин.

Креветки в кляре с кефиром

Избранное

Морепродукты с большим количеством специй и хрустящей корочкой.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Очищенные креветки
700 г
Чеснок сушёный молотый
1 ч. ложка
Паприка молотая
1 ч. ложка
Кайенский перец
1 ч. ложка
Перец чёрный молотый
по вкусу
Орегано молотая
½ ч. ложки
Тимьян сухой
½ ч. ложки
Соль
по вкусу
Кефир
240 мл
Пшеничная мука
200 г
Кукурузная мука
150 г
Растительное масло
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте креветки с чесноком, паприкой, кайенским и чёрным перцем, орегано, тимьяном и солью.

  2. 2․

    Налейте в одну миску кефир, а в другой соедините оба вида муки. Разогрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне.

  3. 3․

    Креветки сначала окунайте в кефир, а затем обваливайте в муке. Жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

    Выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира.
Обложка: Aedka Studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Креветки в кляре с сыром
Креветки в кляре с сыром
Лимонно-чесночные креветки в кляре
Лимонно-чесночные креветки в кляре
Креветки в кляре с соевым соусом и чесноком
Креветки в кляре с соевым соусом и чесноком
Креветки в кляре на молоке
Креветки в кляре на молоке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Избранное
0
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Избранное
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
Избранное
15 очень вкусных пирогов со смородиной
15 очень вкусных пирогов со смородиной
Избранное
0
Рулетики из кабачков с сыром: рецепты холодных закусок и горячих блюд
Рулетики из кабачков с сыром: рецепты холодных закусок и горячих блюд
Избранное
Как приготовить супы из кабачков: 15 необычных рецептов
Как приготовить супы из кабачков: 15 необычных рецептов
Избранное
0
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
Избранное
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Избранное
7 способов приготовить вареники с вишней
7 способов приготовить вареники с вишней
Избранное
0
Лучшие салаты со свежими огурцами
Лучшие салаты со свежими огурцами
Избранное