Креветки в кляре с кефиром
30 мин.

Креветки в кляре с кефиром

Избранное

Морепродукты с большим количеством специй и хрустящей корочкой.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Очищенные креветки
700 г
Чеснок сушёный молотый
1 ч. ложка
Паприка молотая
1 ч. ложка
Кайенский перец
1 ч. ложка
Перец чёрный молотый
по вкусу
Орегано молотая
½ ч. ложки
Тимьян сухой
½ ч. ложки
Соль
по вкусу
Кефир
240 мл
Пшеничная мука
200 г
Кукурузная мука
150 г
Растительное масло
500 мл

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте креветки с чесноком, паприкой, кайенским и чёрным перцем, орегано, тимьяном и солью.

  2. 2․

    Налейте в одну миску кефир, а в другой соедините оба вида муки. Разогрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне.

  3. 3․

    Креветки сначала окунайте в кефир, а затем обваливайте в муке. Жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

    Выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира.
Обложка: Aedka Studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Креветки в кляре с сыром
Креветки в кляре с сыром
Лимонно-чесночные креветки в кляре
Лимонно-чесночные креветки в кляре
Креветки в кляре с соевым соусом и чесноком
Креветки в кляре с соевым соусом и чесноком
Креветки в кляре на молоке
Креветки в кляре на молоке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 10 отличных маринадов
Избранное
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Как сварить вкусные супы с мясными фрикадельками
Избранное
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное