Манговая заправка для салата

Слегка пряная манговая заправка идеально подойдёт для лёгкого салата с курицей и не только. Она подарит блюдам уникальную тропическую нотку.
Манговая заправка для салата
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 5 минут

Ингредиенты

  • Крупное манго 1 штука
  • Лаймовый сок 80 мл (из 2–3 лаймов)
  • Мёд 1 ст. ложка
  • Молотый кумин ¹⁄₂ ч. ложки
  • Соль ¹⁄₂ ч. ложки
  • Молотый кориандр ¹⁄₄ ч. ложки
  • Молотый кайенский перец ¹⁄₄ ч. ложки
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Зелень по вкусу

Способ приготовления

  • Очистите манго и нарежьте кусочками. Выложите в чашу блендера.

    Для рецепта можно использовать размороженное манго.

  • Добавьте все остальные ингредиенты и взбейте до однородности.

Соусы и маринады Американская кухня (США)
4.9 477