Маринованные помидоры с перцем и чесноком
12 ч.

Маринованные помидоры с перцем и чесноком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Томаты получаются в меру острыми и ароматными. Пробовать можно уже через 12 часов.

Время приготовления

Общее
12 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сладкий перец
1 штука
Острый перец
1 штука
Чеснок
7–10 зубчиков
Петрушка и укроп
½ пучка
Яблочный или винный уксус
60 мл
Растительное масло
50 мл
Соль
1 ст. ложка
Сахар
50 г
Помидоры
1 кг

Приготовление

  1. 1․

    Перцы и чеснок нарежьте небольшими кусочками. Зелень нарубите. Сложите всё в чашу блендера и измельчите.

  2. 2․

    Добавьте в смесь уксус, масло, соль и сахар. Перемешайте.

  3. 3․

    Помидоры нарежьте четвертинками или мельче. В миску или банку слоями выложите помидоры, после каждого добавляя маринад.

  4. 4․

    Накройте крышкой и уберите в холодильник на 12 часов.

Обложка: kostrez / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сладкие маринованные помидоры
Сладкие маринованные помидоры
Маринованные помидоры с чесноком и лаврушкой
Маринованные помидоры с чесноком и лаврушкой
Маринованные помидоры с луком
Маринованные помидоры с луком
Маринованные помидоры с морковной ботвой
Маринованные помидоры с морковной ботвой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное
Что посадить в марте на рассаду
Что посадить в марте на рассаду
Избранное
8 научно обоснованных причин завести кота
8 научно обоснованных причин завести кота
Избранное
Как понять, есть ли у вас паразиты
Как понять, есть ли у вас паразиты
Избранное
Почему фильм «Бедные-несчастные» должны посмотреть все взрослые люди
Почему фильм «Бедные-несчастные» стоит посмотреть всем взрослым людям
Избранное
15 вкусных кремов для блинного торта
15 вкусных кремов для блинного торта
Избранное