Помидоры с хреном на зиму
1 ч. 15 мин.

Помидоры с хреном на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Этот соус с ярким ароматом и вкусом идеально подойдёт к мясным блюдам. Храните его в холодильнике и наслаждайтесь всю зиму.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Хрен
100 г
Чеснок
100 г
Помидоры
1 кг
Соль
1 ст. ложка
Сахар
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Хрен очистите и нарежьте небольшими кусочками. Чеснок также очистите. Помидоры нарежьте кусочками.

  2. 2․

    Пропустите хрен с чесноком через мясорубку или измельчите в блендере.

    На мясорубку можно надеть пакет, чтобы в него попадали чеснок с хреном, а их запах ощущался слабее.
  3. 3․

    Таким же образом измельчите помидоры. Смешайте всё с солью и сахаром, прикройте и оставьте на час.

  4. 4․

    Разложите по стерилизованным банкам, закройте крышками и храните в холодильнике.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Обложка: ElenaBar / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Маринованные помидоры, фаршированные чесноком
Маринованные помидоры, фаршированные чесноком
Помидоры в собственном соку
Помидоры в собственном соку
Сладкие маринованные помидоры
Сладкие маринованные помидоры
Солёные помидоры с кинзой и орегано
Солёные помидоры с кинзой и орегано
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное