Корень петрушки

рецепты

Заливное из курицы в моркови. Выглядит фантастически!

Чтобы удивить своих гостей, просто «заверните» привычную закуску в тончайшие ломтики овощей.

Рагу из оленины с овощами

Нежирное диетическое мясо томится под крышкой вместе с корнеплодами и специями. Чтобы оно не было жёстким, тушите его не менее 2 часов. В Австрии такое блюдо считается классикой осеннего меню. Подаётся с брюссельской капустой, кнедликами или лапшой.