Маринованные кальмары с горчицей
9 ч.

Маринованные кальмары с горчицей

Избранное

Очень интересная закуска из морепродуктов в кисло-остром маринаде.

Время приготовления

Общее
9 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Тушки кальмаров
5 штук
Лимон
1 штука
Дижонская горчица
3 ст. ложки
Растительное масло
2 ст. ложки
Перец красный молотый
1 ч. ложка
Соль
½ ч. ложки

Можно добавить

Помидор
1 штука
Огурцы
2 штуки
Листовой салат
1 пучок
Зелень
по вкусу
Лимон
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Отварите кальмаров за 1 минуту. Остудите, очистите и нарежьте полукольцами.

    Как варить кальмаров, чтобы мясо было нежным

  2. 2․

    Выжмите сок из лимона. Смешайте с горчицей, маслом, перцем и солью.

  3. 3․

    Залейте кальмаров маринадом. Накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 8 часов или на всю ночь.

  4. 4․

    По желанию подавайте с простым овощным салатом. Помидоры нарежьте крупно, а огурцы — мелко. Украсьте зеленью и ломтиками лимона.

Обложка: Olinchuk / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Маринованные кальмары в соевом соусе
Маринованные кальмары в соевом соусе
Маринованные кальмары с петрушкой
Маринованные кальмары с петрушкой
Пикантные маринованные кальмары
Пикантные маринованные кальмары
Кальмары, маринованные в винном уксусе
Кальмары, маринованные в винном уксусе
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 лучших рецептов освежающей окрошки
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
0
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
0
20 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным
20 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным
Избранное
0
Что приготовить ребёнку на завтрак
Что приготовить ребёнку на завтрак
Избранное
0
Что приготовить на природе, кроме шашлыков: 20 вкусных вариантов
Что приготовить на природе, кроме шашлыков: 20 вкусных вариантов
Избранное
0
Как пожарить вкусный шашлык. Шеф-повар раскрывает все секреты
Как пожарить вкусный шашлык. Шеф-повар раскрывает все секреты
Избранное
0
Что приготовить, если осталось много варёных яиц
Что приготовить, если осталось много варёных яиц
Избранное
15 рецептов вкусных фаршированных яиц
15 рецептов вкусных фаршированных яиц
Избранное
0
8 способов замариновать мясо для шашлыка
8 способов замариновать мясо для шашлыка
Избранное
0