Фисташковый соус с авокадо и зеленью
15 мин.

Фисташковый соус с авокадо и зеленью

Избранное

Этот лёгкий в плане приготовления и интересный по составу соус хорош для салатов и курицы. Также может использоваться в роли намазки на бутерброды или дипа для чипсов и картошки фри.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Авокадо
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Перец халапеньо
1 штука
Кинза
1 пучок
Свежая петрушка
1 пучок
Фисташки
½ стакана
Вода
½ стакана
Оливковое масло
½ стакана
Лайм
1 штука
Соль
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Авокадо и чеснок очистите, из халапеньо выньте семена, нарежьте продукты. Удалите стебли у зелени.

  2. 2․

    Все ингредиенты, кроме фисташек, заложите в блендер. Влейте туда полстакана воды и полстакана оливкового масла. Выдавите сок лайма. Посолите.

  3. 3․

    Измельчите до однородности. Добавьте фисташки и ещё раз взбейте.

Обложка: Ekaterina Kondratova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Соус маринара с белым вином
Соус маринара с белым вином
Горчично-медовый соус для гравлакса
Горчично-медовый соус для гравлакса
Острый соус чимичурри с мятой и чесноком
Острый соус чимичурри с мятой и чесноком
Классический соус чимичурри
Классический соус чимичурри
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное