Курица кунг пао с кабачками и перцем
35 мин.

Курица кунг пао с кабачками и перцем

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Острый имбирный соус объединит все ингредиенты в очень аппетитное блюдо.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Курицу, кабачок и перец нарежьте небольшими кусочками. Чеснок пропустите через пресс. Имбирь натрите на мелкой тёрке, достаточно столовой ложки.

Шаг 2

Соедините половину соевого соуса, 2 ложки крахмала и чёрный перец. Полейте курицу, перемешайте и оставьте на 10 минут.

Шаг 3

Остатки соевого соуса и крахмала смешайте с чесноком, имбирём, уксусом и шрирачей.

Шаг 4

В сковороде разогрейте масло на огне выше среднего. Закиньте хлопья красного перца и перемешивайте 10 секунд.

Шаг 5

Добавьте курицу и, часто помешивая, обжаривайте примерно 3 минуты. А после подрумянивайте филе вместе с овощами ещё столько же.

Шаг 6

Залейте соусом, продолжайте помешивать ещё 4–5 минут.

Шаг 7

Добавьте арахис и снимите с огня.

Обложка: DronG / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Котлеты из курицы и кабачков в духовке
Котлеты из курицы и кабачков в духовке
Рагу с курицей и кабачками
Рагу с курицей и кабачками
Рулетики из кабачков с куриным фаршем и сыром
Рулетики из кабачков с куриным фаршем и сыром
Лодочки из кабачков с курицей и томатным соусом
Лодочки из кабачков с курицей и томатным соусом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0