Шотландская кухня

В Шотландии это лёгкое блюдо готовят, чтобы справиться с последствиями весёлой ночи. Но оно вполне подойдёт и для простого обеда.

Эта выпечка английской и шотландской кухонь напоминает булочки и печенье. Свежие ягоды придают ей приятную кислинку.

Прекрасное начало любого дня — овсянка, над которой во время варки теперь нет необходимости корпеть с ложкой, следя за тем, чтобы ни молоко, ни сами хлопья не пригорели.