Рассольники

рецепты

Постный рассольник

Он будет не менее вкусным, чем классический. Ведь солёные огурцы придают этому ароматному супу без мяса тот же пикантный вкус.

Рассольник с перловкой и почками

Одна из вариаций любимого многими супа с лёгкой кислинкой солёных огурцов и рассола.

Рассольник с говяжьими почками

Суп на мясном бульоне получается наваристым. Перловка в этом рецепте не используется, так что рассольник получается более лёгким, но очень аппетитным.

Рассольник с перловкой и курицей

Рассольник с курицей варится быстрее, чем с говядиной или свининой. Мясо получается нежным, а рассол делает суп пикантнее и ещё вкуснее.