Архивы: Рецепты

рецепты

Оливье с языком

Классическое блюдо получается очень интересным благодаря добавлению нежного отварного языка и двух видов огурцов.

Салат «Шишка»

В нём прекрасно сочетаются копчёная курица, сыр и огурцы. Сохраните рецепт в закладки: он точно пригодится вам на Новый год.

Слоёный салат с курицей, черносливом, горошком и маринованным луком

Сладость сухофруктов в этом праздничном блюде отлично сочетается со вкусом птицы и овощей.

Салат с языком и фасолью

Мягкий и нежный язык отлично сочетается с фасолью и яйцами, маринованные огурцы придают блюду пикантность, а лук и петрушка делают вкус ещё ярче.

Оливье с грибами

Вегетарианская версия популярного салата с маринованными шампиньонами и зелёным луком.

Слоёный салат из куриной печени

Блюдо получается очень нежным благодаря чередованию слоёв из печени, подрумяненного лука, моркови, белков и желтков.

Салат с солёными огурцами, сыром и колбасой

Это блюдо готовится из самых простых продуктов, вам даже не придётся ничего отваривать. Отличный вариант, когда гости уже на пороге.

Оливье с красной рыбой и сыром

Оригинальный способ приготовления знаменитого блюда. Отварная форель и сыр сделают его оригинальнее и ещё вкуснее.

Салат с картошкой и солёными огурцами

Невероятно простое, но такое сытное блюдо болгарской кухни. Его изюминка — заправка из сметаны с чесноком, зеленью и лимонным соком.

Классический оливье с домашним майонезом

Традиционное и беспроигрышное сочетание ингредиентов. Заправьте блюдо самостоятельно приготовленным соусом, и оно будет просто бесподобным.

Салат с куриной печенью и грибами

Идеальное сочетание печёнки с шампиньонами, хрустящими огурцами, помидорами и морковью.

Салат с куриной печенью и корейской морковью

Жареные грибы, лук и солёные огурцы придают этому блюду ещё более яркий вкус и аромат.

Салат с ветчиной, сельдереем и яйцом

Хрустящий сытный салат с необычным сочетанием вкусов ароматного мяса, солёного огурца и острого лука.

Салат из куриной печени с солёными огурцами

Этот слоёный салат получается очень нежным. Яйца, сыр и обжаренные овощи отлично дополняют печень, а огурцы добавляют яркие нотки во вкус блюда.

Салат с говядиной, маринованными огурцами и болгарским перцем

Этот салат напоминает «Оливье», однако перец и сушёная клюква делают его интереснее, добавляя пикантные нотки.