Салаты из баклажанов на зиму

рецепты

Салат из баклажанов с фасолью на зиму

Приготовить простое и сытное блюдо впрок не составит труда, а зимой вы сэкономите время. Ведь такой салат сделает вкуснее даже обычные макароны и гречку.

Салат с баклажанами, морковью и перцем на зиму

Овощной салат с томатной заливкой получается очень аппетитным. А чтобы придать ему пикантность, можно использовать больше острого перца.

Баклажаны как грибы на зиму

Приготовленные по этому рецепту овощи по вкусу действительно напоминают грибы. Поэкспериментируйте!

Острый салат из баклажанов на зиму

С добавлением острого перца и чеснока вкус баклажанов получается необыкновенно ярким и насыщенным.

Лечо из баклажанов и перца

Ещё один необычный вариант любимой многими заготовки на зиму. Овощи в томатном пюре получаются ароматными, вкусными, с лёгкой остринкой.

Салат из кабачков и баклажанов на зиму

Баклажаны и кабачки в этом рецепте сперва запекаются в духовке, а потом тушатся в томатном соусе.

Салат из баклажанов и огурцов на зиму

Очень вкусная заготовка из овощей в томатном соке. Она станет прекрасным дополнением к любому гарниру.

Баклажаны на зиму в томатной заливке

Всего из пяти ингредиентов получится очень ароматная, в меру острая овощная заготовка.

Баклажаны по-корейски на зиму

Яркая, невероятно ароматная заготовка с острыми нотками.

Салат из баклажанов на зиму с хреном и перцем

Это блюдо с приятным пикантным вкусом станет сытным перекусом или частью полноценного обеда.