Закуски с грибами

рецепты

Шампиньоны, фаршированные креветками

Идеальная горячая закуска, в которой сразу три вида сыра отлично дополняют вкус морепродуктов.

Жареные рулетики из лаваша с картошкой и грибами

Эта закуска с сытной и ароматной начинкой будет одинаково вкусной как в горячем, так и в холодном виде.

Шампиньоны в сметанно-чесночном соусе на мангале

Благодаря чесноку грибы получаются невероятно вкусными и ароматными.

Нежный печёночный торт с грибами

Мягкие коржи из куриной печени и картофеля, ароматная начинка из шампиньонов и майонезный крем с чесноком и зеленью. Всё просто, но в то же время оригинально и очень вкусно.

Блинный торт с курицей и грибами

Сытный закусочный торт подойдёт как для праздника, так и для простого ужина.

Закусочные мини-бургеры из шампиньонов

Замените привычные хлебные булочки грибными шляпками и добавьте к ним нежный сыр, ароматный бекон и соус песто. Вам наверняка захочется ещё не раз приготовить эту миниатюрную закуску.

Шампиньоны, фаршированные говядиной

Сливки делают начинку нежной, а хлебные крошки помогают держать форму и сохранять сочность.

Фаршированные шампиньоны в беконе

Эта аппетитная закуска с насыщенным вкусом и копчёным ароматом готовится из минимума ингредиентов.

Жюльен в тарталетках

Под сырной корочкой — аппетитная сливочная начинка из курицы и грибов.

Шампиньоны с сулугуни, запечённые в духовке

С приготовлением этой традиционной грузинской закуски справится каждый. Результат вас приятно удивит: грибы пропитаются растопленным сливочным маслом, а сыр превратится в аппетитную золотистую корочку.

Шампиньоны, фаршированные голубым сыром

Эту острую закуску особенно приятно есть с поджаренным хлебом, который можно макать в ароматный грибной сок.

Шампиньоны, фаршированные вялеными помидорами и орехами

Эти грибы с яркой овощной начинкой и душистым соусом можно подать как закуску, так и в качестве лёгкого основного блюда.

Фаршированные шампиньоны с перепелиными яйцами

Под глазуньей в запечённой грибной шляпке прячутся бекон и тянущийся сыр.

Грибной паштет со сливочным сыром

Тимьян, херес, лук и чеснок чудесно дополняют аромат жареных шампиньонов, а крем-сыр придаёт закуске нежность.

Фаршированные шампиньоны «Капрезе»

Тянущийся сыр, сочные помидоры и ароматные грибы. Уверены, вы захотите попробовать эту горячую закуску в итальянском стиле.