Турецкая кухня

Турецкий суп из рубца

4 ч. 30 мин.

Турецкий суп из рубца

Жареная баранья печень в турецком стиле

25 мин.

Жареная баранья печень в турецком стиле

Менемен

30 мин.

Ислим кебаб — необычное блюдо из баклажанов

1 ч. 20 мин.

Ислим кебаб — необычное блюдо из баклажанов

Турецкие котлеты «Хасан-паша»

1 ч.

Турецкие котлеты «Хасан-паша»

Турецкий суп невесты

1 ч.

Турецкий суп невесты

Картошка с фаршем на сковороде по-турецки

45 мин.

Картошка с фаршем на сковороде по-турецки

Суп-пюре с брокколи и картошкой

50 мин.

Суп-пюре с брокколи и картошкой

Суп с фрикадельками из фарша и булгура

1 ч. 20 мин.

Суп с фрикадельками из фарша и булгура

Турецкий морковный салат с орехами

40 мин.

Турецкий морковный салат с орехами

Эзогелин — турецкий суп с булгуром, рисом и чечевицей

35 мин.

Эзогелин — турецкий суп с булгуром, рисом и чечевицей

Жареные мидии по-турецки

30 мин.

Жареные мидии по-турецки

Турецкий тыквенный суп с чечевицей

50 мин.

Турецкий тыквенный суп с чечевицей

Десерт из айвы по-турецки

1 ч. 40 мин.

Десерт из айвы по-турецки

Тушёная говядина с нутом по-турецки

15 ч.

Тушёная говядина с нутом по-турецки

Турецкая пахлава с фисташками

4 ч.

Турецкая пахлава с фисташками

Томатный суп с вермишелью и говяжьим фаршем

35 мин.

Томатный суп с вермишелью и говяжьим фаршем

Турецкий суп из запечённых баклажанов с йогуртом

1 ч.

Турецкий суп из запечённых баклажанов с йогуртом

Маринад для шашлыка из курицы в турецком стиле

10 мин.

Маринад для шашлыка из курицы в турецком стиле

Бурек с сыром из лаваша

1 ч. 10 мин.

Бурек с сыром из лаваша

Турецкий суп из зелёной чечевицы

1 ч. 40 мин.

Турецкий суп из зелёной чечевицы

Ирмик хелвасы — халва из манки

3 ч.

Ирмик хелвасы — халва из манки

Шекерпаре — мягкое турецкое печенье

3 ч.

Шекерпаре — мягкое турецкое печенье

Тулумба

6 ч.

Погача — дрожжевые турецкие пирожки

3 ч.

Погача — дрожжевые турецкие пирожки