Лайфхакер

Турецкая кухня

12345
1
...
3
...
5
Котлеты из говядины и баранины с тмином
1 ч.
Котлеты из говядины и баранины с тмином
Турецкий суп из красной чечевицы с морковью и картофелем
45 мин.
Турецкий суп из красной чечевицы с морковью и картофелем
Турецкий суп из рубца
4 ч. 30 мин.
Турецкий суп из рубца
Жареная баранья печень в турецком стиле
25 мин.
Жареная баранья печень в турецком стиле
Менемен
30 мин.
Менемен
Ислим кебаб — необычное блюдо из баклажанов
1 ч. 20 мин.
Ислим кебаб — необычное блюдо из баклажанов
Турецкие котлеты «Хасан-паша»
1 ч.
Турецкие котлеты «Хасан-паша»
Турецкий суп невесты
1 ч.
Турецкий суп невесты
Картошка с фаршем на сковороде по-турецки
45 мин.
Картошка с фаршем на сковороде по-турецки
Суп-пюре с брокколи и картошкой
50 мин.
Суп-пюре с брокколи и картошкой

Салаты

Трендовый салат «Селёдка под снегом» — замена привычной «Шубе»
Трендовый салат «Селёдка под снегом» — замена привычной «Шубе»
Шикарный салат-закуска «Царский рулет» с красной рыбой
Шикарный салат-закуска «Царский рулет» с красной рыбой
Сочный салат «Королевский» с крабовыми палочками и апельсином
Сочный салат «Королевский» с крабовыми палочками и апельсином
Слоёный салат «Северное сияние» с красной рыбой
Слоёный салат «Северное сияние» с красной рыбой
Показать ещё
Суп с фрикадельками из фарша и булгура
1 ч. 20 мин.
Суп с фрикадельками из фарша и булгура
Турецкий морковный салат с орехами
40 мин.
Турецкий морковный салат с орехами
Эзогелин — турецкий суп с булгуром, рисом и чечевицей
35 мин.
Эзогелин — турецкий суп с булгуром, рисом и чечевицей
Жареные мидии по-турецки
30 мин.
Жареные мидии по-турецки
Турецкий тыквенный суп с чечевицей
50 мин.
Турецкий тыквенный суп с чечевицей

Тарталетки

Быстрые тарталетки с муссом из печени трески
Быстрые тарталетки с муссом из печени трески
Сырные корзиночки с салатом из кальмаров
Сырные корзиночки с салатом из кальмаров
Жюльен в тарталетках
Жюльен в тарталетках
Тарталетки с крабовыми палочками, яйцами и сыром
Тарталетки с крабовыми палочками, яйцами и сыром
Показать ещё
Десерт из айвы по-турецки
1 ч. 40 мин.
Десерт из айвы по-турецки
Тушёная говядина с нутом по-турецки
15 ч.
Тушёная говядина с нутом по-турецки
Турецкая пахлава с фисташками
4 ч.
Турецкая пахлава с фисташками
Томатный суп с вермишелью и говяжьим фаршем
35 мин.
Томатный суп с вермишелью и говяжьим фаршем
Турецкий суп из запечённых баклажанов с йогуртом
1 ч.
Турецкий суп из запечённых баклажанов с йогуртом

Канапе

Сырные шарики с крабовыми палочками на Новый год
Сырные шарики с крабовыми палочками на Новый год
Канапе-рулетики из бекона и маслин
Канапе-рулетики из бекона и маслин
Канапе с красной рыбой, авокадо и сыром
Канапе с красной рыбой, авокадо и сыром
Канапе с маринованными шампиньонами
Канапе с маринованными шампиньонами
Показать ещё
Маринад для шашлыка из курицы в турецком стиле
10 мин.
Маринад для шашлыка из курицы в турецком стиле
Бурек с сыром из лаваша
1 ч. 10 мин.
Бурек с сыром из лаваша
Турецкий суп из зелёной чечевицы
1 ч. 40 мин.
Турецкий суп из зелёной чечевицы
Ирмик хелвасы — халва из манки
3 ч.
Ирмик хелвасы — халва из манки
Шекерпаре — мягкое турецкое печенье
3 ч.
Шекерпаре — мягкое турецкое печенье

Торты

Хрустящий торт «Наполеон» с ароматным кремом из варёной сгущёнки
Хрустящий торт «Наполеон» с ароматным кремом из варёной сгущёнки
Ароматный торт с медовыми коржами и кремом из варёной сгущёнки
Ароматный торт с медовыми коржами и кремом из варёной сгущёнки
Нежный торт «Молочная девочка» со сметанным кремом
Нежный торт «Молочная девочка» со сметанным кремом
«Чёрный лес» — супершоколадный торт со сливками и вишней
«Чёрный лес» — супершоколадный торт со сливками и вишней
Показать ещё
12345
1
...
3
...
5